最近この子にハマっています(^^)♡
そう、「もずく酢」です\(^o^)/!!
夏だから、ミネラルを欲しているのかな?と思いつつ、
他にどんな健康効果があるのか調べてみました🎵
もずくのヌメリ成分はフコイダンという多糖類で、食物繊維の一種ですが、褐藻類の中でも特にもずくに豊富に含まれています。
*三大健康効果*
1、コレステロールや中性脂肪を下げて血液をサラサラにする。
2、血糖値上昇を抑制する。
3、免疫力が高まり、ガンなどの病気を防ぐ。
またそれぞれ独自の効果としても、もずくには弱った胃の粘膜を修復して胃の機能を回復させ、
腸壁を刺激して便通をよくする働きや、ピロリ菌やアレルギーを抑える働きがある。
そして酢には疲労物質を減らし、エネルギー消費量をアップさせるなど盛りだくさんの効果があるため、もずく酢は、体が喜ぶ食品といえます。
もずく酢の効果的な食べ方は、食事の最初に摂ることです。
脂肪吸収を阻害する働きや、血糖値の上昇を抑制する働きが生きるからだそうです(*^_^*)
特に夏は疲れやすく、汗と共にミネラルが流れていってしまうので、
この暑い時期にぴったりな食材なのではないでしょうか?(^O^)
ヘルシーでダイエットにもぴったり♡
皆様もぜひ、お食事にもずく酢を取り入れて、暑い夏を元気に乗り越えてくださーい🎵*
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